早安!這是我這輩子目前吃過最好吃的鬆餅!
單是那叉子、刀子就好可愛!雖然可能因為人多服務態度不是太好,但排除這因素,這真的無敵好吃,3cm的厚度但完全不硬的超級鬆軟,真的如雲朵般的入口即化,而且也它搭配的奶油完全不死甜,好清新的就像紅葉蛋糕的奶油讓人都敢吃完!你們快衝晶華酒店B2的椿TsubakiSalon吃這北海道粉雪厚鬆餅,因為只到6月底的樣子~錯過真的是全台都吃不到了!
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我跟你說,雖然叫Tsubaki,但不是賣洗髮精那個啦!哈,我這陣子因為一些工作關係,比較常跑中山區和晶華酒店,想說看這好像很厲害,就吃吃看!到現場登記後,就會發一則簡訊給你,簡訊中有網址,你點入後就能看到自己的排隊動態,就不用在現場一直空等!可以去逛逛晶華的精品,或是去中山區旁走走~
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我是點最原味、也最招牌的,一份鬆餅配有鮮奶油、甜菜糖漿、北海道起司、十勝紅豆餡、有鹽奶油等..但我跟你說,我鬆餅上的鮮奶油,是崩塌後我想辦法挖上來再拍照的!你知道嗎~上面那層鮮奶油,是現場打發,所以超容易滑,我的在上菜時,服務生都還沒到我位置,就倒了!!!!!!!!我就說怎麼辦?他竟然一副也沒有要管我的意思,然後就飄走了!!!!傻眼~還是這鮮奶油應該等上桌再打發淋上啊,不然常常都毀在服務生自己送菜的過程中!~哈哈,但我也是很努力的把它挖上來稍微擺放好再拍照,還算可以啦...大概吧
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但我跟你說...,那個奶油,就算倒了,你都要想辦法挖起來,不只是為了拍照,因為有夠好吃!好清新不膩啊~好想吃到這奶油做成的生日蛋糕喔!
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只能說那一切,那輕盈如雲朵般的鬆軟感,只能說有夠幸福,甚至是入口即化,單純的麵粉口感,經你咀嚼後很能感受到那有夠純粹,卻又好吃的麵粉香氣!
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我覺得淋著糖漿,搭配著鮮奶油,這樣的吃法已是最最好吃,奶油看似很多?很胖?但吃起來很清爽不膩,牽引出鬆餅的香氣口感,甜菜糖漿則佐了一點幸福的甜味感,不是那種很塑膠、很糖的口味,一旁佐著的十勝紅豆餡、有鹽奶油、北海道起司等,搭配起來又有著不同的風味,而一一都是好吃的配料,沒有太喧賓奪主,主體都還是圍繞著這 鬆餅的厚實、鬆軟感,一切都只是讓其更加分最佳配角,整體吃完真的必須說還真的有夠好吃!簡單、純粹、單純的好吃~
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http://goris.pixnet.net/blog/post/44506398
(全價目)3cm的幸福鬆軟輕盈!台北晶華酒店-椿TsubakiSalon北海道粉雪厚鬆餅
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早安早安~昨天好多網友跟我推薦Bills鬆餅!我這次去日本要去吃!或是你心中最好吃的鬆餅是?